最近気になる事 その９
小売業においてPB開発は極めて"戦略的"でなければなりません。
即ち、自社は『どの商品カテゴリーにおいて、「PB+NB」でドミナント形成をめざし、他小売業と圧倒的格差をつけようとするのか』をまず明確にしなければなりません。
そうでなければ、PB開発は行き当たりばったりになる。
小売業におけるPB開発の歴史は三〇年前後ですが、「価格引下げ」という意味においてはその役割をいく分果たしてきたであろうが、同時に行き当たりばったり的な部分もあったのではないだろうか。
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小売業においてPB開発は極めて"戦略的"でなければなりません。
即ち、自社は『どの商品カテゴリーにおいて、「PB+NB」でドミナント形成をめざし、他小売業と圧倒的格差をつけようとするのか』をまず明確にしなければなりません。
そうでなければ、PB開発は行き当たりばったりになる。
小売業におけるPB開発の歴史は三〇年前後ですが、「価格引下げ」という意味においてはその役割をいく分果たしてきたであろうが、同時に行き当たりばったり的な部分もあったのではないだろうか。
試行錯誤を繰り返してきたPB商品ですが、「製・配・販同盟」という新たな時代を迎え、これからのPBは、「PB+NB」のカテゴリーにおける戦略的展開が小売業の大きなテーマとなろう。
その一つの例がセブンイレブンの商品開発といえます。
限られた狭い売り場のコンビニエンスストアにおいては、PBであるかどうかは別にして、
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